¿Sabías que una taza de café ayuda a lidiar con el estrés o problemas que vive
una persona en su día a día? Está comprobado que esta bebida produce energía
y felicidad, pues estimula la producción de noradrenalina, serotonina y dopamina.
Por eso, para muchas personas, beber un café por las mañanas es parte
importante de su día.
La existencia de esta bebida es muy importante tanto para la economía de
muchos países como para el buen ánimo de muchas personas, pero la pregunta
es ¿quién descubrió el café? y ¿cómo se volvió tan importante? Dentro de
todas las leyendas que existen sobre su origen hay una que involucra a un hombre
llamado Kaldi, se dice que fue él quien descubrió este fruto mientras sacaba a sus
cabras a pastar.
Otra de las historias fantásticas dice que el café fue descubierto por los
musulmanes como una bebida que producía fuerza y hasta tenía habilidades
curativas, pero para conocer su verdadero origen y todo lo relacionado con el
mundo del café no hay nada mejor que los sitios especializados que contienen
esta información como Luxe Cafe el sitio experto y con los mejores contenidos
digitales de esta bebida.
Los árabes fueron parte importante para el crecimiento del café, ya que, al
involucrarlo en sus actividades por mantenerlos despiertos, hicieron que todos
quisieran probarlo, incluso llegó a ser prohibido por la iglesia por considerarse una
bebida que tenía fuerte relación con fuerzas oscuras.
Si bien estas historias fantásticas hablan del surgimiento de una de las bebidas
más populares a nivel mundial, lo cierto es que este grano tuvo un largo camino
para llegar a América en el siglo XVII y fue a través de Cuba que llegó a Córdoba,
Veracruz en México, y desde entonces esta bebida continúa produciéndose con
gran éxito gracias al gusto de sus consumidores.